Ginawa mula sa iisang pinagmulan ng Amelonado kakaw na organikong tinanim sa bulkanikong lupa ng Tawau, Sabah, ang Forest Cloud Dark Cocoa Powder ay gawa sa natural na sangkap upang mapanatili ang masaganang lasa ng kakaw mismo.
Narito ang sunud-sunod na gabay mula sa aming Barista kung paano gumawa ng nakakapagpainit ng puso at masarap na tasa ng Hot Chocolate. Maglaan ng oras, tangkilikin ang inumin at higit sa lahat, ang proseso.
Gabay ng Isang Barista: Hot Chocolate
Kakailanganin mo:
Cocoa Powder
Mainit na Gatas
80°c Mainit na Tubig
Brown Sugar (kung kailangan)
1.Maglagay ng 12g cocoa powder at 8g ng brown sugar sa iyong paboritong mug
2.Ibuhos ang 30g ng mainit na tubig sa pinaghalong sangkap
3.Haluin ang pinaghalong sangkap nang maingat hanggang matunaw ang lahat ng buo-buo
4.Paikutin bago ibuhos ang tinatayang 150g ng mainit na gatas sa pinaghalong sangkap
